Blueberry Buah Anti Oksidan Tertinggi

Buah Blueberry yang berarti buah beri berwarna biru, kaya akan nutrisi: asam amino, protein, asam folic, selulosa, vitamin C, vitamin E, vitamin A, SOD, flavonoid, kalium, zat besi, zinc, manggan, dan berbagai elemen lain. Hal lain yang membuktikan bahwa blueberry kaya akan nutrisi, blueberry mengandung komposisi nutrisi yang unik  yaitu Antosianin, termasuk Malvidin, Peonidin, Delphinidin, Petunidin, Sianidin, dan  berbagai jenis nutrisi lainnya. Terdapat hampir 15 jenis senyawa Antosianin di dalam buah blueberry itu sendiri, yang tidak dapat dijumpai di jenis tanaman lain selain Blueberry.

Sebagai buah dengan ANTIOKSIDAN TERTINGGI. 

Kandungan Antioksidan Blueberry di bandingkan dengan buah lain berdasarkan nilai

ORAC ( OXYGEN RADICAL ABSORBANCE CAPASITY)
 

KEGUNAAN ANTOCYANIN DALAM BLUEBERRY

Blueberry adalah buah yang kaya akan senyawa antosianin, yang memiliki struktur molekul lebih kecil dari prosianidin dan memiliki kemampuan untuk berosmosis dan efek antioksidan yang lebih baik. Hal ini dapat dibuktikan dari kemampuan aktifitas antioksidan dari senyawa antosianin 50 kali lipat lebih besar dari antioksidan dalam Vitamin E, dan 200 kali lipat lebih besar dari Vitamin C.

Antioksidan itu sendiri memiliki 100% bioavailabilitas pada tubuh dan akan masuk kedalam aliran darah dalam waktu 20 menit setelah masuk kedalam tubuh. Berbeda dari antioksidan lain yang antosianin dapat lewati melalui sawar darah otak dan menjaga otak dan susunan syaraf dalam tubuh, karena itu antioksidan antosianin tersebut dapat dinobatkan sebagai Antioksidan no 1”.

Antioksidan dapat pula menetralisasikan radikal bebas dalam tubuh. Penemuan ilmiah menunjukkan bahwa radikal bebas merupakan salah satu penyebab dari lebih dari 100 penyakit yang sering dijumpai seperti radang sendi, demensia presenile, jantung koroner, kanker dan banyak penyakit lain.

Apabila masalah perusakkan yang ditimbulkan oleh radikal bebas didalam tubuh dapat dipecahkan, sel-sel dalam tubuh dapat bekerja dan tumbuh dengan baik, sehingga antosianin dapat memperpanjang umur dan memperbesar kemungkinan manusia untuk hidup lebih dari 100 tahun.

Blueberry kaya akan antosianin, yang dinobatkan sebagai salah satu dari penemuan terhebat dalam sejarah bidang kesehatan dalam abad ke 20.

Di Eropa, antosianin disebut sebagai “ORAL COSMETIC”, yang dapat mencegah pengeriputan dini serta mencegah sinar ultraviolet untuk melukai kulit. Selain itu antosianin juga dapat mencegah kanker, memperbaiki penglihatan dan masalah tidur yang sering ditemukan.

Peneliti dan ahli riset di “United States Department of Agriculture Human Nutrition and Aging Research Center”, menemukan bahwa tingkat antioksidan dalam buah blueberry terdapat pada peringkat pertama dibandingkan dengan 40 jenis buah dan sayuran lainnya.
Dapat disimpulkan seperti itu karena blueberry sangat kaya akan antosianin yang lebih kecil dan lebih mudah untuk meresap dari pada antosianidin.

PENGETAHUAN TENTANG ANTHOCYANIN PADA BLUEBERRY

Mengapa Anthocyanin pada Blueberry disebut sebagai “Nutrisi Biru” ?

Karena Anthocyanin bermolekul kecil yang terdapat dalam buah Bluebbery mempunyai warna biru yang cantik selain itu yang berkhasiat adalah Nutrisi berwarna biru ini (anthocyanin)

Apakah Anthocyanin pada Blueberry dapat membuat kita menjadi lebih awet muda ?

Anthocyanin mudah larut yang dikandung blueberry mempunyai efek yang kuat untuk melawan oksidasi sehingga dapat secara efektif membersihkan radikal bebas yang ada dalam tubuh , menunda penuaan dan mencegah perubahan sel. Ilmu kedokteran membuktikan Anthocyanin yang dikandung Blueberry mempunyai khasiat yang lebih kuat dalam membersihkan radikal bebas dibanding dengan vitamin maupun Catechin.
Jim Joseph pemimpin laboratorium penelitian Neurologi dari USDA Human Nutrition Research Center on Aging dalam pengujiann khasiat blueberry bagi manusia menemukan orang yang setiap hari mengkonsumsi buah bluberry memiliki kemampuan motorik yang lebih bagus.
Laporan dari Institutes of Health menyatakan bahwa mengkonsumsi blueberry tidak hanya dapat mencegah penyakit dikarenakan bertambahnya usia tetapi juga dapat menstabilkan stamina.

Apakah Anthocyanin benar benar bermanfaat untuk mata ?

Blueberry sangat bermanfaat untuk pengelihatan. Anthocyanin yang berada pada blueberry sangat bagus sebagai anti degenerasi makula, penting untuk pencegahan dan pengobatan glukoma, dapat memperbaiki daya pengelihatan dan tingkat ketajaman pengelihatan, mampu mengurangi retinopati diabetik pada penderita diabetes, mempunyai efek nyata untuk memperbaiki gejala mata kering dan mata yang mengeluarkan air mata saat kena angin pada orang dewasa dan orang tua serta presbyopia.

Apakah Anthocyanin pada blueberry berkhasiat sebagai Anti radang?

Penelitian dari Universitas Rutger di New Jersey membuktikan bahwa Anthocyanin bisa mencegah bakteri menempel di atas permukaan sel dan membuat bakteri langsung dikeluarkan ke saluran kemih. Untuk menjaga kesehatan saluran kemih dan mengurangi tingkat infeksi, dalam Anthocyanin juga terdapat berbagai macam unsur aktif yang berfungsi sebagai antiulcer dan anti radang dan di saat yang sama dapat meningkatkan kinerja sendi dan jaringan lunak serta mengurangi infeksi pada jaringan.

Apakah Anthocyanin pada blueberry berkhasiat sebagai anti kanker ?

Ekstrak blueberry dapat menghambat kecepatan pertumbuhan sel kanker, mempunyai efek untuk menghambat berbagai jenis kanker seperti sel kanker payudara, sel kanker prostat, sel kanker kulit dan terutama sel kanker usus.
Laporan dari USDA Human Nutrition Research Center on Aging mengatakan kandungan anti oksidan yang terdapat dalam anthocyanin blueberry efektif untuk menetralisir radikal bebas dan unsur bahaya lain yang menjadi sisa metabolisme tubuh sehingga mencapai efek anti kanker dan pencegahan kanker.

Apakah Anthocyanin pada blueberry dapat membuat kita terhindar dari penyakit yang berhubungan dengan pembuluh darah ?

Collin D.Kay dan Bruce T.holun specialis antropobiologi dan nutrisi dari Universitas Gurelph Ontario Kanada dalam majalah “Nutrisi Orang Inggris” mengatakan bahwa Anthocyanin pada blueberry efektif untuk meningkatkan antioksidan dalam darah yang berada di pembuluh darah, meningkatkan kapasitas penampungan volume darah, mengatur permeabilitas guna menjamin pertukaran material dalam darah berlangsung normal.
Dikarenakan ekstrak blueberry dapat meningkatkan antioksidan dalam darah maka untuk mencegah oksidasi serabut elastin yang terdapat di nadi, mencegah pengerasan pembuluh darah , membuat dinding pembuluh darah mampu mempertahankan tingkat elastisitas pembuluh darah dalam waktu lama dan mencegah hipertensi

Apakah Anthocyanin pada bluberry dapat memperbaiki kualitas tidur kita ?

Anthocyanin yang terdapat dalam ekstrak blueberry dapat masuk ke dalam sel dan melindungi selaput sel agar tidak teroksidasi oleh radikal bebas., mempunyai efek kuat sebagai anti oksidan dan anti alergi, dapat menembus ke dalam darah dan menembus pembatas sel sel otak, dapat melindungi saraf otak dari oksidasi, menjaga kestabilan kinerja otak dan melindungi otak dari bahaya bahan kimia dan zat racun.
Dari khasiat yang disebutkan ini dapat membuktikan dan menjadi alasan mengapa mengkonsumsi anthocyanin yang terdapat dalam ektrak blueberry , otak menjadi segar dan kualitas tidur membaik.

Anthocyanin pada blueberry disebut sebagai kosmetik oral apakah benar ?

Anthocyanin yang terdapat dalam ekstrak blueberry di negara Eropa disebut dengan istilah “Kosmetik Oral” yang merupakan unsur anti oksidan yang alami yang paling berkhasiat saat ini. Tidak hanya dapat mencegah keriput lebih awal tetapi juga dapat memenuhi kebutuhan nutrisi dan membersihkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh.

Penelitian selama puluhan tahun menunjukan Anthocyanin yang terdapat dalam ekstrak blueberry mengandung banyak manfaat seperti :

• Penangkal matahari alami yang dapat mencegah pengaruh buruk sinar UV terhadap kulit. Kulit ermasuk jaringan ikat, kolagen dan elastin yang dikandungnya memegang peranan penting terhadap keseluruhan struktur kulit. Sinar matahari dapat membunuh 50% sel kulit manusia. Tetapi apabila ada perlindungan dari anthocyanin yang ada dala ekstrak blueberry maka terdapat kurang lebih 85% sel kulit bisa terselamatkan.
• Anthocyanin dalam ekstrak blueberry dapat memperbaiki kolagen dan serabut elastin yang terluka mencegah munculnya keriput dan vesikel / tonjolan pada kulit dan menjaga kelembutan kulit.
• Anthocyanin dalam ekstrak blueberry masih dapat memperbaiki kondisi kesehatan kulit dari dalam, memperbaiki mikro sirkulasi pembuluh darah , menambah sirkulasi darah di permukaan sehingga membuat kulit lebih elastis, penyakit kulit dan garis garis halus berkurang, bahkan dapat menghilangkan bekas luka, flek flek dan membuat kulit menjadi putih. Oleh karena itu perlidungan ganda dari dalam menuju luar oleh anthocyanin dalam ekstrak blueberry dapat mencegah munculnya keriput lebih awal dan membuat kulit senantiasa halus dan elastis.

Price List Blueberry :

http://irawan.worldbclub.com/product/?sku=111-Blueberry%20concentrate